• 1 стакан молока
• 2 груши
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 1/2 ч. ложки корицы
• 1 ст. ложка жидкого меда

1. Груши очистить, порезать и положить в блендер. Добавить сок лимона, корицу, мед. Влить молоко.
2. Все тщательно взбить и разлить по бокалам.
3. Молочно-грушевый коктейль готов.

0,5 л кефира
2 банана
1-2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара

Бананы порезать на несколько крупных частей, положить в блендер.
Добавить сахар, ванильный сахар, налить кефир.
Хорошо взбить.
Разлить по бокалам и подавать.

Приятного аппетита!

• 750 мл красного сухого вина
  
• 1 апельсин
  
• 5 бутончиков гвоздики
  
• 1/4 ч.л. мускатного ореха
  
• 1 палочка корицы (или 0.5 ч.л. молотой корицы)
  
• 1 ч.л. молотого имбиря
  
• 2-3 ст.л. сахара
  

Глинтвейн согреет вас и ваших гостей долгими зимними вечерами.
Помимо указанных в рецепте специй можно использовать анис, душистый перец, кардамон.
Также, можно добавить мед, яблоко, изюм.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.


В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь.

Добавить 100 мл воды, довести до кипения, убрать с огня.
Дать постоять 10 минут.

Затем полученный отвар процедить

.
Апельсин нарезать кружочками
.
В кастрюлю налить вино, добавить отвар, сахар.
Приятного аппетита! :up:

• 100 г шоколада (черного или молочного)
  
• 200 мл сливок (10%-20%)
  
• 300 мл молока
  
• 1 ст.л. без горки крахмала
  

Шоколад поломать на кусочки.


Крахмал залить 50 мл молока, перемешать.
Остальное молоко и сливки налить в кастрюлю с толстым дном, добавить шоколад.
Нагревать, постоянно помешивая, пока весь шоколад хорошо не расплавится, и смесь станет однородной.
Затем довести почти до кипения, влить разведенный крахмал, перемешать, выключить огон
ь
.
Подавать горячим.


Приятного аппетита! :)

• чай черный без добавок (или зеленый)
  
• яблоко (желательно чтобы оно пахло яблоком)
  
• сахар
  
• палочки корицы (необязательно)
  

Заварить чай привычным способом.
Яблоко порезать мелкими кусочками.
Положить в чашку кусочки яблока (пол-яблока на чашку), маленькую палочку корицы.
Залить горячим чаем, оставить немного настояться. Добавить сахар по вкусу.
Ароматный чай с яблоками готов.
Кстати, палочку корицы не выбрасывайте, ее можно использовать еще не один раз.


Приятного аппетита!:)